2010年2月3日水曜日

La Robe ラ・ローブ

最近話題のこのレストラン。コンセプトは「女性」です。

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ワインはすべて造り手や責任者が女性のものというこだわり。

もちろんサーヴィスの方も女性。スタイリッシュなカッコいいフランス女性という感じ。お店の雰囲気も良くなります。

ワインは、オー・メドックのものを。
もちろんオーナーが女性のシャトー。

料理はとても繊細なものを想像していましたが、前菜はガチョウのリエット。添えられたさくらんぼがいい感じです。

メインはガツンと牛肉350g。
大変美味しく頂きました。

トイレに行く時、厨房からちらっと料理人が見えました。
太鼓ッ腹のおっさん!?
そこまでこだわるのなら、料理人も女性にして欲しかった。

La Robe
3, quai Louis XVIII 33000 Bordeaux
TEL : 05 56 69 04 80


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1 件のコメント:

ウノコムかとう さんのコメント...
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