ブドウの状態

ボルドーを体表するカベルネ・ソーヴィニョンの葉は一部空洞になって、ハートのように見えます・・・
2008年の収穫もうすぐです。
人気ブログランキング



白ブドウの収穫はもう始まっているところがありますが、今年は、花付きが遅く、夏もそんなに暑い日が続かなかったので、平年より遅い収穫となっています。
すでに、地方紙などでは、88年に似たビンテージになるだろうと予想していますが、こればかりはワインになってみないと判断は出来ません。これから何が起こるかわかりませんから。


今のところの一般的なボルドーのブドウの生育状況は、可も無く不可も無くと行ったところでしょうか。
ただ赤ブドウに関して、日照時間が少し足りない気がします。赤ブドウの収穫は早くて今週から、弊社の取引先は29日以降が多いです。

こんな状態のブドウのシャトーも実は結構あります・・・
でもこれだけで判断しないでください。
しっかりとしたシャトーは腐敗果は切り落として、健全なブドウのみを残しています。

何とか良い状態で収穫してほしいものです。

いつも応援ありがとうございます。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
人気ブログランキング

↑↑↑↑↑↑↑↑↑
１日１回クリックお願いします！